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营养师乔伊杜博斯特承认

2018-09-17 08:45

  节俭是中华民族的传统美德,很多老年人经历过艰苦岁月,养成了节俭的习惯,但若节俭过度就会健康。

  同时,素食者要每日充足的蛋白质摄入。除肉类以外,还有很多途径可以补足一天所需的蛋白质,如豆类(豌豆、扁豆等)、坚果、鸡蛋、大豆及豆制品、小麦蛋白(谷类、面包、米饭、玉米等)、各种乳制品等都是蛋白质很好的来源。

  营养师乔伊杜博斯特承认,人们在果汁排毒一段时间后可能会减重。“不过,减少的都是水和肌肉,而且随着时间的推移,有些人甚至可能会骨质流失。”她说。

  海藻类:紫菜、海带和裙带菜等。它们与食用菌类似,也能为素食者提供维生素、铁、锌、钙和蛋白质等。海藻还能提供欧米伽3多不饱和脂肪酸。把海藻类与食用菌合并计算,全素食者每天都要食用5—10克(干重);蛋奶素者可以少一些。

  此外,生冷食物往往会削弱人体的肠胃消化吸收功能,对于一些本来消化不良的人并不适合。例如有些人容易腹胀,容易受冷腹泻,就不应多吃生冷食物。选择素食时,可以考虑烹调熟了之后再吃。

  在对长寿老人的调查中发现,长寿老人之所以长寿,除了和遗传因素有关系外,也和一些共性的生活习惯有关系。

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  支招:洗完后,要放在阳光下晒半个小时,为避免沾染灰尘,不要晒,晒完后抖一抖再收起,并尽量把所有内衣单独存放。

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