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会存在变质的风险

2018-09-15 07:07

  人到中年不得已,保温杯里泡枸杞保温杯里泡枸杞似乎成了养生的标志。还有人调侃,到了这个岁数,喝啤酒都想放两粒枸杞。但其实保温杯里泡枸杞这种行为非但不养生,还对身体健康有害。保温杯中的水温,会长期保持在60-70℃,这是细菌滋生最喜欢的温度。枸杞或者是其他药材,长期泡在高温的水里,会存在变质的风险。其次,枸杞中含有多糖、淀粉,高温泡后容易膨胀,有效成分不易溶出,反而不利于药效的发挥。

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